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1 条结果 "Chinese-MOOC"
Nanjing University
由南京大学在中国大学MOOC（icourse163）平台提供，本课程涵盖基础营养学知识，包括七大营养素的化学结构、生理功能和食物来源。课程探讨各类食物的营养价值以及营养与糖尿病、高血压和癌症等慢性病之间的关系。