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Certificates
2 résultats "chef"
Certification des principes du chef
Chef
Apprenez l'automatisation de l'infrastructure et la gestion de la configuration avec le programme de certification officiel de Chef. Maîtrisez les principes fondamentaux de l'infrastructure en tant que code à l'aide de Chef Infra, Chef InSpec pour l'automatisation de la conformité et Chef Habitat pour la gestion du cycle de vie des applications. Acquérez des compétences pratiques pour automatiser le provisionnement, la configuration et la conformité des serveurs à grande échelle.
Science et cuisine : de la haute cuisine à la science de la matière molle -- Harvard University
Harvard University × HarvardX
Ce cours de Harvard explore l'intersection de la cuisine et de la science, révélant comment les principes de la chimie, de la physique et de l'ingénierie sous-tendent les techniques culinaires quotidiennes. Dirigés par des chercheurs de Harvard et des chefs de renommée mondiale, les apprenants étudient les molécules alimentaires, le transfert de chaleur, les réactions chimiques et leur impact sur la saveur, la texture et la conservation. Le cours peut être audité gratuitement sur la plateforme de cours avec accès à certains supports.