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3 件の結果 "diet"

Harvard University × Harvard Health Publishing

Harvard Health Publishingのコースで、健康で持続可能な減量のためのエビデンスに基づく戦略を提供します。ハーバード医学大学院のFlorencia Halperin博士が指導します。

Nanjing University

南京大学が中国大学MOOC（icourse163）で提供するこのコースは、七大栄養素の化学構造、生理機能、食品源を含む基礎栄養学の知識をカバーしています。さまざまな食品群の栄養価と、糖尿病、高血圧、がんなどの慢性疾患と栄養の関係を探ります。

Stanford University

スタンフォード大学の食品と健康入門コースでは、食事の選択が健康にどのように影響するかを探求し、栄養科学、食品システム、エビデンスに基づく健康的な食事法を取り上げます。

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