무료로 취득할 수 있는 온라인 자격증과 수료증을 모아봤습니다. IT, 마케팅, AI 등 다양한 분야의 무료 강좌로 커리어를 업그레이드하세요.
1 개의 결과 "physics"
Harvard University × HarvardX
이 하버드 과정은 요리와 과학의 교차점을 탐구하며, 화학, 물리학, 공학의 원리가 일상적인 요리 기술을 어떻게 뒷받침하는지 밝혀줍니다. 하버드 연구자와 세계적으로 유명한 셰프가 이끌며, 식품 분자, 열전달, 화학 반응 및 맛, 식감, 보존에 미치는 영향을 조사합니다.