영양과 건강 — 난징대학교

Nanjing University

난징대학교가 중국대학 MOOC(icourse163)에서 제공하는 이 과정은 7대 영양소의 화학 구조, 생리 기능, 식품 출처를 포함한 기초 영양학 지식을 다룹니다. 다양한 식품군의 영양 가치와 당뇨병, 고혈압, 암 등 만성 질환과 영양의 관계를 탐구합니다.

기간

24 hours

수준

초급

마감일

마감일 없음

🌐 지원 언어: 中文
📅 최종 업데이트: 2026-03-24

📋 전제 조건

영양학 배경 지식이 필요 없습니다. 고등학교 수준의 화학 및 생물학 지식을 권장합니다. 과정은 전부 중국어로 진행됩니다.

👥 대상자

  • • 일상 식이 품질을 개선하려는 개인
  • • 식품 영양을 이해하려는 건강 의식 소비자
  • • 영양학 및 식이요법 직업을 탐구하는 학생
  • • 영양 기반 질병 예방에 관심 있는 의료 종사자

📚 학습 내용

1

영양학 입문과 7대 영양소

2

탄수화물, 단백질, 지방: 구조와 기능

3

비타민, 미네랄, 수분, 식이섬유

4

곡류, 두류, 과일, 채소의 영양가

5

육류, 해산물, 유제품, 달걀의 영양가

6

영양과 만성질환 예방: 당뇨병, 고혈압, 암

🏛️ 기관 소개 — Nanjing University

난징대학교(NJU)는 1902년까지 거슬러 올라가는 역사를 가진 중국 최고의 종합 연구 대학 중 하나입니다. 자연과학, 인문학, 사회과학의 강점으로 유명하며 중국과 아시아 최상위 대학에 지속적으로 랭크됩니다.

설립

1902

위치

Nanjing, Jiangsu, China

인정

#73 Global University — QS World University Rankings

❓ 자주 묻는 질문

이 과정은 영어로 제공되나요? ▼
이 과정은 icourse163 플랫폼에서 전부 중국어로 진행되며, 주로 중국어 사용 학습자를 대상으로 합니다. 영어 자막은 제공되지 않습니다.
배운 내용을 일상 식단에 적용할 수 있나요? ▼
네, 이 과정은 영양학 배경 없이 일상 식이 품질을 개선하려는 분들을 위해 특별히 설계되었습니다. 식품 선택과 식단 계획에 대한 실용적이고 근거 기반의 안내를 제공합니다.
icourse163에서 과정에 어떻게 접속하나요? ▼
icourse163.org에 방문하여 과정 이름이나 대학으로 검색하세요. 플랫폼에서 무료 계정을 생성해야 합니다. 과정 콘텐츠는 무료로 접근할 수 있으며, 인증서는 유료일 수 있습니다.

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