Nanjing University
Ofrecido por la Universidad de Nanjing en China University MOOC (icourse163), este curso cubre conocimientos fundamentales de nutrición incluyendo la estructura química, funciones fisiológicas y fuentes alimentarias de siete categorías principales de nutrientes.
Duración
24 hours
Nivel
Principiante
Fecha límite
Sin fecha límite
No se requiere formación previa en nutrición. Se recomienda conocimiento de química y biología a nivel de secundaria. El curso se imparte completamente en chino.
Introducción a la Ciencia de la Nutrición y los Siete Nutrientes Principales
Carbohidratos, Proteínas y Grasas: Estructura y Función
Vitaminas, Minerales, Agua y Fibra Dietética
Valor Nutricional de Cereales, Legumbres, Frutas y Verduras
Valor Nutricional de Carnes, Mariscos, Lácteos y Huevos
Nutrición y Prevención de Enfermedades Crónicas: Diabetes, Hipertensión y Cáncer
La Universidad de Nanjing (NJU) es una de las principales universidades de investigación integral de China, con una historia que se remonta a 1902. Reconocida por su fortaleza en ciencias naturales, humanidades y ciencias sociales.
Fundada
1902
Ubicación
Nanjing, Jiangsu, China
Reconocimiento
#73 Global University — QS World University Rankings
Tutorial completo con capturas de pantalla, consejos y solución de problemas
Pan American Health Organization
El Campus Virtual de Salud Pública de la OPS ofrece cursos gratuitos en línea sobre epidemiología, gestión de sistemas de salud, vigilancia de enfermedades y políticas de salud global. Desarrollados por la Organización Panamericana de la Salud (oficina regional de la OMS para las Américas), estos cursos desarrollan competencias esenciales en salud pública para profesionales de salud en América Latina y el Caribe.
University of Colorado × CU Anschutz Wilderness Medicine Division
Creado por la División de Medicina de Aventura del Departamento de Medicina de Emergencia en CU Anschutz, esta especialización de la plataforma enseña los fundamentos de primeros auxilios en la naturaleza. A lo largo de cuatro cursos, los estudiantes aprenden seguridad en la escena, manejo de emergencias médicas y traumáticas, tratamiento de lesiones ambientales y toma de decisiones de evacuación.
University of Edinburgh
Un curso de ciencia de datos de la Universidad de Edimburgo en la plataforma del curso que explora cómo los avances recientes en ciencia de datos están transformando las ciencias de la vida, conduciendo a la medicina de precisión y la atención médica estratificada.