2026 Ucretsiz Online Sertifika Programlari
Ucretsiz online sertifika programlari ve kurslar. IT, dijital pazarlama, yapay zeka ve daha fazlasi. MEB onayli ve e-Devlet uyumlu sertifikalar.
Certificates
5 sonuç "food-science"
Bilim ve Yemek: Haute Cuisine'den Yumusak Madde Bilimine -- Harvard University
Harvard University × HarvardX
Bu Harvard kursu, yemek ve bilimin kesisim noktasini kesfeder ve kimya, fizik ve muhendislik ilkelerinin gunluk mutfak tekniklerini nasil destekledigini ortaya koyar. Harvard arastirmacilari ve dunya capinda unlu sefler tarafindan yonetilir.
Gastronomi Bilimi -- HKUST
The Hong Kong University of Science and Technology
HKUST tarafindan sunulan bu kurs, yemek pisirme ve gida hazirlama arkasindaki bilimsel ilkeleri tanitir.
Beslenme ve Saglik — Nanjing Universitesi
Nanjing University
Nanjing Universitesi tarafindan China University MOOC'ta (icourse163) sunulan bu kurs, yedi ana besin kategorisinin kimyasal yapisi, fizyolojik islevleri ve gida kaynaklari dahil temel beslenme bilgisini kapsamaktadir. Cesitli gida gruplarinin besin degerini ve beslenme ile diyabet, hipertansiyon ve kanser gibi kronik hastaliklar arasindaki iliskiyi incelemektedir.
Stanford Beslenme Bilimi Sertifikası
Stanford University
Stanford Üniversitesi'nin Gıda ve Sağlık'a Giriş kursu, beslenme seçimlerinin sağlık sonuçlarını nasıl etkilediğini araştırarak beslenme bilimi, gıda sistemleri ve kanıta dayalı sağlıklı beslenme yaklaşımlarını kapsamaktadır.
Gıda, Beslenme ve Sağlık -- Wageningen University & Research
Wageningen University & Research
Wageningen Üniversitesi'nin edX platformundaki Profesyonel Sertifika programı, beslenme alanında dünya çapında önde gelen uzman Prof. Sander Kersten tarafından verilmektedir. Program makro besinler ve aşırı beslenme, mikro besinler ve yetersiz beslenme ile gıda güvenliğini kapsar ve öğrencilerin daha sağlıklı yaşam tarzları oluşturmasına yardımcı olur.