Kostenlose Online-Kurse mit Zertifikat - 2026 aktualisiert
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Certificates
6 Ergebnisse "nutrition"
FAO eLearning Kurse zur Ernaehrungssicherheit
United Nations FAO
Die FAO eLearning Academy bietet ueber 500 kostenlose mehrsprachige Kurse zu Ernaehrungssicherheit, Ernaehrung, Landwirtschaft und nachhaltiger Entwicklung. Die selbstgesteuerten Kurse der UN-Ernaehrungs- und Landwirtschaftsorganisation bieten Zertifikate nach Abschluss.
Wissenschaft und Kochen: Von der Haute Cuisine zur Weichen-Materie-Wissenschaft -- Harvard University
Harvard University × HarvardX
Dieser Harvard-Kurs erforscht die Schnittstelle von Kochen und Wissenschaft und zeigt, wie Prinzipien der Chemie, Physik und Ingenieurwissenschaft alltaegliche Kochtechniken untermauern. Unter der Leitung von Harvard-Forschern und weltbekannten Koechen untersuchen die Lernenden Lebensmittelmolekuele, Waermeuebergang und chemische Reaktionen.
Gewichtsmanagement: Abnehmen und Halten -- Harvard University
Harvard University × Harvard Health Publishing
Dieser Kurs von Harvard Health Publishing bietet evidenzbasierte Strategien fuer gesundes, nachhaltiges Abnehmen.
Ernaehrung und Gesundheit — Universitaet Nanjing
Nanjing University
Dieser Kurs der Universitaet Nanjing auf China University MOOC (icourse163) behandelt grundlegendes Ernaehrungswissen, einschliesslich der chemischen Struktur, physiologischen Funktionen und Nahrungsquellen von sieben Hauptnaehrstoffkategorien. Er untersucht den Naehrwert verschiedener Lebensmittelgruppen und den Zusammenhang zwischen Ernaehrung und chronischen Krankheiten.
Stanford Ernährungswissenschaft Zertifikat
Stanford University
Der Einführungskurs in Ernährung und Gesundheit der Stanford University untersucht, wie Ernährungsentscheidungen die Gesundheit beeinflussen, und behandelt Ernährungswissenschaft, Lebensmittelsysteme und evidenzbasierte Ansätze für gesunde Ernährung.
Ernährung, Nahrung und Gesundheit -- Wageningen University & Research
Wageningen University & Research
Ein Professional-Certificate-Programm der Wageningen University & Research auf edX, unterrichtet von Prof. Sander Kersten, einem weltweit führenden Experten für Ernährung. Das Programm behandelt Makronährstoffe und Überernährung, Mikronährstoffe und Mangelernährung sowie Lebensmittelsicherheit und hilft Lernenden, Ernährungsinformationen zu analysieren und gesündere Lebensweisen aufzubauen.